虾仁包菜饼

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一木成森
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虾仁包菜饼的用料

包菜 半个 虾仁 一些
鸡蛋 2个 葱头 小半个
面粉 200克 白胡椒 适量
盐 适量 蚝油 1小勺

虾仁包菜饼的做法

虾仁包菜饼的做法图解1

步骤1

包菜切碎，放入大碗中，加入两勺盐拌匀
虾仁包菜饼的做法图解2

步骤2

胡萝卜切碎放入包菜的碗中
虾仁包菜饼的做法图解3

步骤3

虾仁切小块，放入碗中，加少量料酒和生姜腌制
虾仁包菜饼的做法图解4

步骤4

放一起，加入两个鸡蛋、面粉、一小勺白胡椒、一小勺蚝油、半勺生抽，拌匀
虾仁包菜饼的做法图解5

步骤5

模具刷油，大火加热
虾仁包菜饼的做法图解6

步骤6

放入拌好的包菜，中火加热
虾仁包菜饼的做法图解7

步骤7

有香味出来后，表面刷油，翻面，煎至两面金黄即可
虾仁包菜饼的做法图解8

步骤8

成品
虾仁包菜饼的做法图解9

步骤9

成品

虾仁包菜饼的烹饪技巧

包菜切碎点，不然容易散开
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-08-07

©本菜谱的做法由 一木成森 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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