山药鸡汤

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夏季补气汤,山药和枸杞都可以补气,人参切片剩下的须不要浪费,也是补气的好东西
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山药鸡汤的用料

鸡 小半只 人参须 1把
山药 2根 枸杞 适量
料酒 1勺 胡椒粉 3克
盐 半勺

山药鸡汤的做法

山药鸡汤的做法图解1

步骤1

鸡焯水洗净,人参须洗干净,山药切滚刀块
山药鸡汤的做法图解2

步骤2

砂锅内放纯净水,烧开放鸡块和人参须,加入料酒,转中小火炖半小时
山药鸡汤的做法图解3

步骤3

鸡汤炖出油后放山药块,盖盖子继续炖二十分钟
山药鸡汤的做法图解4

步骤4

加枸杞,放入胡椒粉和盐调味,炖五分钟即可
山药鸡汤的做法图解5

步骤5

享用美味吧

山药鸡汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-08-13

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