低卡冰山熔岩巧克力

低卡冰山熔岩巧克力

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好利来热卖的冰山熔岩巧克力，不喜欢淡奶油，用纯牛奶加炼乳代替了，丝滑浓郁，入口即化，超级好吃！
参与活动: #鹰唛炼奶饮品DIY，和夏天说声欢“饮”光临！#

低卡冰山熔岩巧克力的用料

雀巢炼乳 20克 牛奶 100克
法芙娜巧克力 100克 无菌蛋黄 1个

低卡冰山熔岩巧克力的做法

#在夏日饮饮作乐#低卡冰山熔岩巧克力的做法图解1

步骤1

准备食材
#在夏日饮饮作乐#低卡冰山熔岩巧克力的做法图解2

步骤2

将牛奶倒入小锅中，加入一个蛋黄
#在夏日饮饮作乐#低卡冰山熔岩巧克力的做法图解3

步骤3

加入雀巢炼乳
#在夏日饮饮作乐#低卡冰山熔岩巧克力的做法图解4

步骤4

搅拌均匀，小火煮至冒小泡泡，关火
#在夏日饮饮作乐#低卡冰山熔岩巧克力的做法图解5

步骤5

待温度在55度左右时加入巧克力
#在夏日饮饮作乐#低卡冰山熔岩巧克力的做法图解6

步骤6

搅拌至融化
#在夏日饮饮作乐#低卡冰山熔岩巧克力的做法图解7

步骤7

倒入容器中，容器提前用保鲜膜或硅油纸垫好，方便取出，放冰箱冷藏4小时以上（也可冷冻定型）
#在夏日饮饮作乐#低卡冰山熔岩巧克力的做法图解8

步骤8

脱模后，撒上可可粉即可
#在夏日饮饮作乐#低卡冰山熔岩巧克力的做法图解9

步骤9

丝滑浓郁，入口即化，超级好吃！

低卡冰山熔岩巧克力的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-08-14 · 黑龙江省

©本菜谱的做法由 cocoqybk 编写，未经授权不得转载
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