酸辣土豆丝酸辣脆爽太好吃了停不下来

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酸辣土豆丝的用料

土豆几个（这个土豆是自家种的有点小）	青红椒各一个
盐少许	鸡精少许
香醋（白醋也可以）一大勺	蚝油一勺

酸辣土豆丝的做法

步骤1

土豆去皮清洗干净备用

步骤2

士豆切丝用清水冲洗土豆中的淀粉这样炒出来的土豆丝更脆更清爽

步骤3

锅热放入适量油

步骤4

在切个青红椒丝配个色

步骤5

油热后放入土豆丝

步骤6

大火翻炒

步骤7

炒至变色放入一勺香醋

步骤8

在放一勺蚝油

步骤9

翻炒均匀放少许鸡精即可出锅

步骤10

醋辣脆爽的土豆丝就开吃啦！！！

酸辣土豆丝的烹饪技巧

土豆含有的淀粉，会被分解成葡萄糖，为人体提供能量。蛋白质能为人体提供充足的能量。脂肪有保持人体体温、固定内脏的作用，同时有润滑皮肤，促进脂溶性维生素吸收的功效。粗纤维可以增加肠胃蠕动，促进消化。矿物质能补充人体所需的钙、磷、钠、铁、镁等。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-08-16

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