爱心面包

精品
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七夕快乐!
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爱心面包的用料

高筋面粉 250克 金龙鱼特级初榨橄榄油 10克
220克 酵母 3克
3克 土豆 1个
香肠 1根 胡椒粉 少许
芝士片 1片 金龙鱼特级初榨橄榄油 适量

爱心面包的做法

爱心面包的做法图解1

步骤1

水和酵母混合搅拌一下让水与酵母完全融合
爱心面包的做法图解2

步骤2

准备10克的金龙鱼特级初榨橄榄油
爱心面包的做法图解3

步骤3

将油倒入酵母水中搅拌一下
爱心面包的做法图解4

步骤4

筛入面粉,放入盐
爱心面包的做法图解5

步骤5

搅拌到无干粉盖保鲜膜静置半小时
爱心面包的做法图解6

步骤6

手沾点水将边上的面提起往里叠,叠好再叠另一边,直到四边都叠好
爱心面包的做法图解7

步骤7

再盖保鲜膜静置半小时
爱心面包的做法图解8

步骤8

再重复刚才的步骤再提叠面。
爱心面包的做法图解9

步骤9

叠好的面非常柔软。
爱心面包的做法图解10

步骤10

模具上涂一点金龙鱼特级初榨橄榄油,防粘。
爱心面包的做法图解11

步骤11

将面团放入模具中盖保鲜膜静置40分钟
爱心面包的做法图解12

步骤12

土豆去皮切片,放入金龙鱼特级初榨橄榄油拌均匀,香肠切块。
爱心面包的做法图解13

步骤13

在静置好的面上涂点金龙鱼特级初榨橄榄油,再用手指戳洞给面团排气。
爱心面包的做法图解14

步骤14

在面皮上洒点胡椒粉,将芝士片撕碎放在面皮上,再插上土豆片。
爱心面包的做法图解15

步骤15

放上香肠,表面喷点水。
爱心面包的做法图解16

步骤16

放入预热好200度烤箱烤20分钟,烤箱温度根据自家的调节。
爱心面包的做法图解17

步骤17

成品

爱心面包的烹饪技巧

1.叠面时手要沾点水才不会粘手。 2.用金龙鱼特级初榨橄榄油,油味轻淡,不会影响面包的味道。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-08-22 · 广东省

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