炸馍片

精品 独家
14.4万 浏览 4209 收藏
收藏
牛之家familylife
牛之家familylife
＋ 关注

我们是一家生活在南方的北方人，一盘炸馍片不论是早餐中餐或者晚餐，都是很不错的选择
参与活动: #浪漫七夕 共度“食”光#

炸馍片的用料

馒头 两个 鸡蛋 1个
油 多一些 水 适量

炸馍片的做法

#浪漫七夕 共度“食”光#炸馍片的做法图解1

步骤1

可以是买的也可以自己蒸
#浪漫七夕 共度“食”光#炸馍片的做法图解2

步骤2

切片，不要太薄，容易炸干，太酥脆的话馍片就失去了麦芽香
#浪漫七夕 共度“食”光#炸馍片的做法图解3

步骤3

一颗鸡蛋加水打散，如果馒头多就多加点水，主要是为了浸湿馒头片
#浪漫七夕 共度“食”光#炸馍片的做法图解4

步骤4

馒头片浸湿一秒钟直接放进油锅，正常不会特别嘣溅，但还是做好自我保护
#浪漫七夕 共度“食”光#炸馍片的做法图解5

步骤5

焦黄了出锅~趁热撒芝麻盐，没有的可以不放

炸馍片的烹饪技巧

炸馍片最好现吃现炸，外焦里香，方便美味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-08-22 · 广东省

©本菜谱的做法由 牛之家familylife 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

炸馍片的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #浪漫七夕 共度“食”光#炸馍片

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 #浪漫七夕 共度“食”光#炸馍片的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活