鲜香茭白肉丝毛豆子

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茭白，水八仙之一。茭白的营养价值非常的丰富，有大量蛋白质、糖类、脂肪很维生素B1、维生素B2、维生素E、微量胡萝卜素和矿物质。在日常生活中经常多吃些茭白，可为人体补充充足的营养，从而维持人体的正常运转保证身体健康。并且茭白中所含有的这些营养物质具有健壮机体的作用，适量多吃可有效的增强人体的抵抗 。
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鲜香茭白肉丝毛豆子的用料

色拉油 10克 茭白 2根
毛豆子 1小碗 肉丝 30克
太太乐鲜鸡汁 5克 太太乐原味鲜减盐生抽 5克
洋葱辣椒 适量

鲜香茭白肉丝毛豆子的做法

#测测你的夏日美食需求#鲜香茭白肉丝毛豆子的做法图解1

步骤1

先来个成品图
#测测你的夏日美食需求#鲜香茭白肉丝毛豆子的做法图解2

步骤2

食材合影。
#测测你的夏日美食需求#鲜香茭白肉丝毛豆子的做法图解3

步骤3

食材准备。茭白洗净去外皮切丝，一点洋葱辣椒切丝。
#测测你的夏日美食需求#鲜香茭白肉丝毛豆子的做法图解4

步骤4

热锅，放一勺色拉油，放入肉丝，快速煸炒，肉丝我都是提前腌制。
#测测你的夏日美食需求#鲜香茭白肉丝毛豆子的做法图解5

步骤5

等肉丝炒开，放入洗净的毛豆子，快速煸炒，直到毛豆子变色
#测测你的夏日美食需求#鲜香茭白肉丝毛豆子的做法图解6

步骤6

放入茭白丝洋葱辣椒丝，快速煸炒均匀
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步骤7

放一勺太太乐原味鲜减盐生抽
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步骤8

一点太太乐鲜鸡汁提鲜
#测测你的夏日美食需求#鲜香茭白肉丝毛豆子的做法图解9

步骤9

快速煸炒均匀，可以放一勺开水，大火快炒。尝尝味道根据自己口味微调。
#测测你的夏日美食需求#鲜香茭白肉丝毛豆子的做法图解10

步骤10

出锅啦！
#测测你的夏日美食需求#鲜香茭白肉丝毛豆子的做法图解11

步骤11

不管是下饭还是拌面，都非常好吃。

鲜香茭白肉丝毛豆子的烹饪技巧

想要颜色深一点，那就放一点点太太乐红烧酱油。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-08-30

©本菜谱的做法由 爱家爱娃爱美食 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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