麻辣牛肚拌魔芋

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牛肚含有蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、烟酸、钙、磷、铁等多种营养成分，因此营养价值较高，可以补充食用者机体所需的营养成分，有助于增强其体质 。 魔芋的营养价值较丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、甘露糖酐、维生素以及微量元素，包括钾、磷、硒等。食用功效包括增加饱腹感、中和胃酸、润肠通便等。
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麻辣牛肚拌魔芋的用料

熟牛肚 一斤 魔芋丝 2小袋
匠酱好麻辣小海鲜捞汁 80克

麻辣牛肚拌魔芋的做法

#来盒马感受“新”动的夏天#麻辣牛肚拌魔芋的做法图解1

步骤1

先来个成品图
#来盒马感受“新”动的夏天#麻辣牛肚拌魔芋的做法图解2

步骤2

食材准备
#来盒马感受“新”动的夏天#麻辣牛肚拌魔芋的做法图解3

步骤3

烧适量开水，水开焯水毛肚15秒，捞出立马用净水冲洗泡凉。
#来盒马感受“新”动的夏天#麻辣牛肚拌魔芋的做法图解4

步骤4

再放入魔芋丝，焯水半分钟。然后捞出用净水冲洗泡凉。
#来盒马感受“新”动的夏天#麻辣牛肚拌魔芋的做法图解5

步骤5

沥水后，毛肚和魔芋结放入碗面。
#来盒马感受“新”动的夏天#麻辣牛肚拌魔芋的做法图解6

步骤6

我喜欢吃匠酱好麻辣小海鲜捞汁，倒在碗里。怕辣的可以加一勺净水，搅拌均匀
#来盒马感受“新”动的夏天#麻辣牛肚拌魔芋的做法图解7

步骤7

倒入食材里。
#来盒马感受“新”动的夏天#麻辣牛肚拌魔芋的做法图解8

步骤8

戴上手套，充分搅拌。
#来盒马感受“新”动的夏天#麻辣牛肚拌魔芋的做法图解9

步骤9

装盘！开吃吧！

麻辣牛肚拌魔芋的烹饪技巧

不怕辣可以不用放水拌匀后放冰箱冷藏一小时更好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-09-01

©本菜谱的做法由 爱家爱娃爱美食 编写，未经授权不得转载
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