轩的不重样早餐1319

轩的不重样早餐1319

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九月八日星期五早餐分享：煎猪排、鹅蛋、杂粮饭、鱼丸汤 制作步骤： 1、猪里脊切成1厘米左右的厚片，用刀背横竖横竖拍打，用鸡蛋1个、蚝油1勺、酱油1勺、黑胡椒粉适量抓匀后放入适量淀粉继续抓匀 2、锅中放适量油烧热，放入猪排煎至微焦反面，放入酱汁（1勺酱油、一勺蚝油、1勺料酒混合，）（这步手机温度过高宕机了[憨笑]）盖盖小火煎至汤汁粘稠 3、米饭提前一宿蒸的（2份大米，0.5份玉米渣，0.5份藜麦）本来早上想炒米饭的，轩要吃猪排就直接腾了一下，下层放的鹅蛋和鸡蛋（做卤蛋） 4、水里放两片姜煮开，放入猪肚菌、白萝卜片煮熟后放入豆皮鱼丸煮熟，一点鸡汁调味
参与活动: #美好的新学期，从一日三餐开始#

不重样早餐的用料

猪里脊 250克 鹅蛋 1个
豆皮鱼丸 6个 白萝卜 1/2个
芹菜 1根 猪肚菌 3个
蚝油 2勺 低盐酱油 3勺
黑胡椒碎 适量 鸡蛋 1个
淀粉 1勺 杂粮米饭 1碗

不重样早餐的做法

#美味开学季#轩的不重样早餐1319的做法图解1

步骤1

猪里脊切成1厘米左右的厚片，用刀背横竖横竖拍打
#美味开学季#轩的不重样早餐1319的做法图解2

步骤2

用鸡蛋1个、蚝油1勺、酱油1勺、黑胡椒粉适量
#美味开学季#轩的不重样早餐1319的做法图解3

步骤3

抓匀后放入适量淀粉继续抓匀
#美味开学季#轩的不重样早餐1319的做法图解4

步骤4

锅中放适量油烧热，放入猪排煎至微焦
#美味开学季#轩的不重样早餐1319的做法图解5

步骤5

反面，放入酱汁（1勺酱油、一勺蚝油、1勺料酒混合，）（这步手机温度过高宕机了）盖盖小火煎至汤汁粘稠
#美味开学季#轩的不重样早餐1319的做法图解6

步骤6

水里放两片姜煮开，放入猪肚菌、白萝卜片煮熟后
#美味开学季#轩的不重样早餐1319的做法图解7

步骤7

一点鸡汁调味
#美味开学季#轩的不重样早餐1319的做法图解8

步骤8

放入豆皮鱼丸煮熟
#美味开学季#轩的不重样早餐1319的做法图解9

步骤9

出锅后切开摆盘
#美味开学季#轩的不重样早餐1319的做法图解10

步骤10

早上好

不重样早餐的烹饪技巧

米饭提前一宿蒸的（2份大米，0.5份玉米渣，0.5份藜麦）本来早上想炒米饭的，轩要吃猪排就直接腾了一下，下层放的鹅蛋和鸡蛋（做卤蛋）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-09-10 · 北京市

©本菜谱的做法由 英子营养师 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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