好看又好吃的雪芙玫瑰面包

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作为不折不扣的面包脑袋，今天要分享的这款也是我经常会做的一款面包，面包体柔软拉丝，搭配上面的雪芙酱，好吃又好看，用来送朋友也很合适！

雪芙玫瑰面包的用料

高粉 500克 白砂糖 40克
盐 6克 蛋液 60克
牛奶 300毫升 鲜酵母 13克
黄油 40克 玫瑰馅 250克
雪芙酱 黄油20克 糖粉 15克
低粉 20克 牛奶 20克

雪芙玫瑰面包的做法

好看又好吃的雪芙玫瑰面包的做法图解1

步骤1

面团里除黄油和鲜酵母以外的材料倒入揉面桶揉到粗膜状态加入黄油和鲜酵母揉成薄膜后滚圆松弛
好看又好吃的雪芙玫瑰面包的做法图解2

步骤2

松弛好的面团平均分割成24个小面团滚圆松弛 玫瑰馅平均分24份，烤箱风炉模式设置150度预热
好看又好吃的雪芙玫瑰面包的做法图解3

步骤3

雪芙酱里面的材料混合均匀装入裱花袋备用
好看又好吃的雪芙玫瑰面包的做法图解4

步骤4

面团里面包入馅料滚圆依次放入纸模中，放温暖的地方发酵到2倍大，上面涂鸡蛋液，挤雪芙酱装饰
好看又好吃的雪芙玫瑰面包的做法图解5

步骤5

入预热好的烤箱中风炉模式150度烘烤18分钟左右就可以出炉了！

雪芙玫瑰面包的烹饪技巧

雪芙酱里面的牛奶最好用常温牛奶
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-09-11 · 江苏省

©本菜谱的做法由 午夜精灵888 编写，未经授权不得转载
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