葱姜炒蟹

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葱姜炒蟹的用料

梭子蟹 6只 小葱 1小把
生姜 50克 蒜末 15克
米酒 15克 5克
小青辣椒

葱姜炒蟹的做法

葱姜炒蟹的做法图解1

步骤1

处理好的螃蟹.把螃蟹开壳处理.蟹身切块.
葱姜炒蟹的做法图解2

步骤2

葱蒜切片.姜切丝.小青辣椒切丁.
葱姜炒蟹的做法图解3

步骤3

在锅中倒入油.螃蟹下锅翻炒至变色后盛出待用在剩余的蟹油中加入葱姜蒜和小青辣椒.炒香后倒入螃蟹.炒熟.加入少许盐调味后盛盘

葱姜炒蟹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-09-11

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