白菜炖粉条

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里屿
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日子不紧不慢、每天好好吃饭～

白菜炖粉条的用料

五花肉 300克 红薯粉条 1把
白菜 半颗 干椒节 一把
蒜 4瓣 小葱 2根
生抽 2勺 蚝油 1勺
老抽 1勺 十三香 半勺
盐 1/3勺

白菜炖粉条的做法

白菜炖粉条的做法图解1

步骤1

锅中不用放油，放入五花肉煸出油脂；
白菜炖粉条的做法图解2

步骤2

放入蒜末、干椒节、老抽炒出香味；
白菜炖粉条的做法图解3

步骤3

放入白菜翻炒，调入生抽、蚝油、胡椒粉、十三香；
白菜炖粉条的做法图解4

步骤4

加入适量的开水，不用太多，和提前泡好的粉条，大火煮开后，改小火盖上锅盖炖10分钟，
白菜炖粉条的做法图解5

步骤5

打开锅盖后改大火将汤汁收至浓稠，根据口味放盐调味，出锅前撒上小葱段即可～
白菜炖粉条的做法图解6

步骤6

来吧，吃饭～

白菜炖粉条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-09-13 · 山西省

©本菜谱的做法由 里屿 编写，未经授权不得转载
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