白菜肉沫卷

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蜗牛圆滚滚
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白菜肉沫卷的用料

瘦肉 200g 白菜 18叶
蛋清 1份 姜片 2片
料酒 1瓶盖 盐 适量
白胡椒粉 适量 核桃油 适量

白菜肉沫卷的做法

白菜肉沫卷的做法图解1

步骤1

料理机放入肉，蛋清，盐巴，白胡椒粉，料酒，核桃油，姜片打成泥
白菜肉沫卷的做法图解2

步骤2

白菜开水煮至8分熟，晾凉后放入肉末卷起来
白菜肉沫卷的做法图解3

步骤3

水开蒸10分钟即可

白菜肉沫卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-09-14 · 福建省

©本菜谱的做法由 蜗牛圆滚滚 编写，未经授权不得转载
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