芝麻脆饼

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芝麻脆饼的用料

黑芝麻 30克 白芝麻 30克
鸡蛋清 3个 面粉 25克
白糖 30克 25克

芝麻脆饼的做法

芝麻脆饼的做法图解1

步骤1

蛋清+白糖用打蛋器搅打,使糖融化为止,不用给蛋清打发了。
芝麻脆饼的做法图解2

步骤2

+油搅匀,再+面粉搅匀,再+熟芝麻搅匀,静置一会儿,大约2分钟。
芝麻脆饼的做法图解3

步骤3

倒入模具里,也可以装入裱花袋,挤出自己喜欢的形状。注意,不要弄的太厚,抹平表面再震几下烤盘。
芝麻脆饼的做法图解4

步骤4

烤箱提前预热150℃,大约烤了30分钟,变的微黄。出锅切块,晾着,刚出锅有点软,等变凉了就脆了。
芝麻脆饼的做法图解5

步骤5

根据自家烤箱制定温度,随时观看颜色,如果还是软可以再烤几分钟。
芝麻脆饼的做法图解6

步骤6

脆香芝麻脆饼出锅

芝麻脆饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-09-17 · 天津

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