托斯卡纳挪威青花鱼

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吃多了中餐有时也会想换换胃口，托斯卡纳青花鱼是我比较的烹饪方法之一，完全没有抵抗力，汤汁奶香浓郁，搭配蔬菜健康不腻，制作简单快手，零失败，还等什么，行动起来吧！ 挪威青花鱼的营养价值包含：滋补养胃、促进胎儿发育，催乳、预防疾病、补血护肤、保护肠胃、促进脑力发育 挪威青花鱼富含Omega-3，是人体需要的健康脂肪。除此之外，富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素D和硒的挪威青花鱼对于老人以及发育期的小朋友视力、智力都有很好的帮助，我每周至少都会吃到2-3次。
参与活动: #挪威青花鱼迎来黄金捕捞季，最佳赏味时期来啦～#

托斯卡纳青花鱼的用料

挪威青花鱼 2片 柠檬汁 适量
料酒 适量 海盐黑胡椒碎 适量
欧芹大蒜盐 适量 橄榄油 3克
黄油 5克 淡奶油 80克
干酪粉 适量 圣女果 20个
洋葱 100克 芦笋尖 适量

托斯卡纳青花鱼的做法

托斯卡纳挪威青花鱼的做法图解1

步骤1

准备好挪威青花鱼柳。
托斯卡纳挪威青花鱼的做法图解2

步骤2

将鱼柳清洗干净，擦去水份。
托斯卡纳挪威青花鱼的做法图解3

步骤3

加入海盐黑胡椒碎、欧芹大蒜盐、料酒、柠檬汁。
托斯卡纳挪威青花鱼的做法图解4

步骤4

揉拌均匀，腌制10分钟。
托斯卡纳挪威青花鱼的做法图解5

步骤5

准备好蔬菜。
托斯卡纳挪威青花鱼的做法图解6

步骤6

在准备些芦笋尖。
托斯卡纳挪威青花鱼的做法图解7

步骤7

锅中放入少许橄榄油，放入青花鱼柳。
托斯卡纳挪威青花鱼的做法图解8

步骤8

煎至金黄，翻面继续煎至。
托斯卡纳挪威青花鱼的做法图解9

步骤9

煎至8成熟即可。
托斯卡纳挪威青花鱼的做法图解10

步骤10

锅中放入少许黄油。
托斯卡纳挪威青花鱼的做法图解11

步骤11

用锅中底油炒香洋葱丁和圣女果，加入适量海盐黑胡椒碎。
托斯卡纳挪威青花鱼的做法图解12

步骤12

再放入淡奶油。
托斯卡纳挪威青花鱼的做法图解13

步骤13

加入少许水、芦笋。
托斯卡纳挪威青花鱼的做法图解14

步骤14

加入煎好的青花鱼。
托斯卡纳挪威青花鱼的做法图解15

步骤15

炖煮3-5分钟。
托斯卡纳挪威青花鱼的做法图解16

步骤16

按口味可以撒适量欧芹大蒜盐、干酪粉。
托斯卡纳挪威青花鱼的做法图解17

步骤17

不到15分钟就能尝到托斯卡纳风味青花鱼哦~

托斯卡纳青花鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-09-18 · 北京市

©本菜谱的做法由 归家小厨 编写，未经授权不得转载
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