卤味肉夹馍

卤味肉夹馍

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臻鲜
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去不了西安就自己在家复刻一下这个简易版的肉夹馍吧 卤香十足 鲜香浓郁

卤味肉夹馍的用料

五花肉 1块 白馍 两个
臻鲜懒人卤料 一袋 葱姜 适量
料酒 两勺 干辣椒 一把
葱结 一个 老抽 一勺
青椒 两个

卤味肉夹馍的做法

卤味肉夹馍的做法图解1

步骤1

将买来的五花肉切成小块 凉水入锅 加葱姜 料酒 焯水捞出
卤味肉夹馍的做法图解2

步骤2

换口砂锅 放入焯好水的五花肉 姜片 干辣椒 葱结 老抽 和臻鲜懒人卤料 倒入清水小火慢炖30分钟
卤味肉夹馍的做法图解3

步骤3

捞出和着青椒剁碎 菜市场买白馍 开个大口 填满卤肉和青椒 浇上一勺卤汁就可以啦
卤味肉夹馍的做法图解4

步骤4

臻鲜懒人卤料 精选多种香料 卤香浓郁一包卤万物

卤味肉夹馍的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-09-22

©本菜谱的做法由 臻鲜 编写，未经授权不得转载
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