广式月饼

精品 独家
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好久没做月饼了,做起来还是得心应手、香喷喷的出炉~好有成就感啊!

广式月饼的用料

中筋面粉 转化糖浆
花生油(食用油) 枧水 2克
豆沙馅 鸡蛋 1个

广式月饼的做法

广式月饼的做法图解1

步骤1

和饼皮
广式月饼的做法图解2

步骤2

备馅料
广式月饼的做法图解3

步骤3

包馅
广式月饼的做法图解4

步骤4

包馅
广式月饼的做法图解5

步骤5

印花
广式月饼的做法图解6

步骤6

烘烤
广式月饼的做法图解7

步骤7

刷蛋液
广式月饼的做法图解8

步骤8

漂亮
广式月饼的做法图解9

步骤9

喷香的月饼
广式月饼的做法图解10

步骤10

晾凉打包
广式月饼的做法图解11

步骤11

打包

广式月饼的烹饪技巧

没有时间炒馅可以买现成的,饼皮醒面要足够时间,印月饼模具很重要!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-09-22

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