蒜肉茄酱烩秋葵

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【8-101】 这是一个亲戚来了比较虚随意吃嗲扯两句的故事……看星星 ----- 2023.10.01

蒜肉茄酱烩秋葵的用料

秋葵 一捧 西红柿 两个
里脊肉片 可换 蒜 好几瓣
生抽 适量 盐 适量
油 自选

蒜肉茄酱烩秋葵的做法

蒜肉茄酱烩秋葵的做法图解1

步骤1

秋葵耐心用盐搓洗干净扔到加了点油盐的开水锅里焯断生关火捞凉水里泡着等会儿用
蒜肉茄酱烩秋葵的做法图解2

步骤2

再次开火加点油切上两只熟软多汁漂亮西红柿
蒜肉茄酱烩秋葵的做法图解3

步骤3

中小火铲碎压出汁了随手拍几瓣大蒜进去增增香
蒜肉茄酱烩秋葵的做法图解4

步骤4

顺手扒拉两下倒上开头处理好抽空改刀统一了下队形的秋葵圈
蒜肉茄酱烩秋葵的做法图解5

步骤5

整锅翻匀略微一咕嘟选择性加些生抽盐扔几坨坨自带底口熟肉制品进去给菜调色调味丰富口感
蒜肉茄酱烩秋葵的做法图解6

步骤6

搅和搅和尝味补料小心烫，缺啥补啥没问题了关火找盘往外挪礼貌性欣赏两圈爱咋吃咋吃那样子
蒜肉茄酱烩秋葵的做法图解7

步骤7

走了啊，明天见~

蒜肉茄酱烩秋葵的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-10-01

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