三人份牛三鲜火锅

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预制菜入侵了我的生活,现在吃任意火锅基本都是预制食材为主了,这次是网上买的牛三鲜火锅,内含大量牛里脊,牛肚和牛筋,加上自备的青菜菌菇,还不错

三人份牛三鲜火锅的用料

牛三鲜火锅 1袋 娃娃菜 半颗
罗马生菜 1颗 菠菜 100克把
杏鲍菇 1个 香菇 4朵
平菇 1大朵 木耳 12朵
鱼丸 9个 鱼糕 100克
蛋饺 1袋

三人份牛三鲜火锅的做法

三人份牛三鲜火锅的做法图解1

步骤1

木耳温水泡发
三人份牛三鲜火锅的做法图解2

步骤2

香菇平菇洗净切开,撕开
三人份牛三鲜火锅的做法图解3

步骤3

杏鲍菇切片,鱼糕切片,鱼丸蛋饺备好即可
三人份牛三鲜火锅的做法图解4

步骤4

娃娃菜,罗马生菜洗净撕开
三人份牛三鲜火锅的做法图解5

步骤5

菠菜洗净焯水,这个一定焯一下水,水开放菠菜再开捞出即可,避免草酸影响其他食材口味
三人份牛三鲜火锅的做法图解6

步骤6

食材比较多,锅内加一些清水,放入牛三鲜底料煮沸
三人份牛三鲜火锅的做法图解7

步骤7

加入菌菇鱼糕鱼丸煮沸
三人份牛三鲜火锅的做法图解8

步骤8

加青菜,蛋饺再次煮沸,就可以吃啦

三人份牛三鲜火锅的烹饪技巧

预制菜主打一个简单,这个锅底不需要蘸料就可以吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-10-14 · 北京市

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