南瓜烧排骨

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南瓜烧排骨的用料

排骨 适量克 老南瓜 400克
葱 一段 姜 3片
白糖 1勺 八角 1个
生抽 2勺 料酒 1勺
红烧酱油 1勺 盐 适量克

南瓜烧排骨的做法

#晒出你的中秋团圆饭#南瓜烧排骨的做法图解1

步骤1

准备食材如图，排骨提前泡出血水洗净备用
#晒出你的中秋团圆饭#南瓜烧排骨的做法图解2

步骤2

起锅放入排骨煎至两面金黄
#晒出你的中秋团圆饭#南瓜烧排骨的做法图解3

步骤3

加入开水，葱姜八角桂皮香叶等香料
#晒出你的中秋团圆饭#南瓜烧排骨的做法图解4

步骤4

加一勺料酒调味去腥
#晒出你的中秋团圆饭#南瓜烧排骨的做法图解5

步骤5

加入适量生抽调味
#晒出你的中秋团圆饭#南瓜烧排骨的做法图解6

步骤6

加入一勺老抽调味调色
#晒出你的中秋团圆饭#南瓜烧排骨的做法图解7

步骤7

加入一勺白糖调味提鲜
#晒出你的中秋团圆饭#南瓜烧排骨的做法图解8

步骤8

高压锅上汽后转中小火煮10分钟
#晒出你的中秋团圆饭#南瓜烧排骨的做法图解9

步骤9

南瓜切块，放入排骨汤中，加适量盐鸡精调味，炖煮至南瓜熟软即可
#晒出你的中秋团圆饭#南瓜烧排骨的做法图解10

步骤10

成品图
#晒出你的中秋团圆饭#南瓜烧排骨的做法图解11

步骤11

成品图
#晒出你的中秋团圆饭#南瓜烧排骨的做法图解12

步骤12

成品图
#晒出你的中秋团圆饭#南瓜烧排骨的做法图解13

步骤13

排骨肉香四溢
#晒出你的中秋团圆饭#南瓜烧排骨的做法图解14

步骤14

南瓜软糯香甜好吃
#晒出你的中秋团圆饭#南瓜烧排骨的做法图解15

步骤15

成品图

南瓜烧排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-10-19

©本菜谱的做法由 晓筱家 编写，未经授权不得转载
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