延边朝鲜族酱牛肉辣椒咸菜

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延边朝鲜族酱牛肉辣椒咸菜的用料

牛腱子 600克 2根
2片 八角 3个
香叶 3片 肉桂 5克
陈皮 1块 耗油 25克
生抽 100克 老抽 80克
料酒 20勺 60克
尖椒 4斤 900克

延边朝鲜族酱牛肉辣椒咸菜的做法

延边朝鲜族酱牛肉辣椒咸菜的做法图解1

步骤1

牛肉用小美555清洗
延边朝鲜族酱牛肉辣椒咸菜的做法图解2

步骤2

加入除辣椒以外所有材料
延边朝鲜族酱牛肉辣椒咸菜的做法图解3

步骤3

设置75分钟温度100速度反转小勺
延边朝鲜族酱牛肉辣椒咸菜的做法图解4

步骤4

炖好后把牛肉切片,大勺里放辣椒,加牛肉汤和切片牛肉大火煮开,小火炖30分钟,收汁

延边朝鲜族酱牛肉辣椒咸菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-10-25

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