爆炒猪肝

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凯西的御用大厨
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好吃美味，速度快

爆炒猪肝的用料

猪肝 200g 洋葱 半个
青椒 四分之一个 红椒 四分之一个
料酒 2勺 糖 适量
盐 适量 蚝油 适量
生抽 1勺 姜 5片
蒜头 3瓣

爆炒猪肝的做法

爆炒猪肝的做法图解1

步骤1

猪肝泡血水
爆炒猪肝的做法图解2

步骤2

焯水的猪肝放进40度左右热水里继续泡出血水
爆炒猪肝的做法图解3

步骤3

油锅下葱姜蒜炒香，下猪肝爆炒
爆炒猪肝的做法图解4

步骤4

出锅
爆炒猪肝的做法图解5

步骤5

成品

爆炒猪肝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-10-26

©本菜谱的做法由 凯西的御用大厨 编写，未经授权不得转载
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