冬日暖汤-煎蛋萝卜鲜虾汤

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冬吃萝卜,夏吃姜,马上立冬了,萝卜必须安排起来啊。这个煎蛋萝卜鲜虾汤,味道真的太鲜了,只需要一点点的盐跟白胡椒粉,就特别的美味,降温了,快点安排起来吧。
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煎蛋萝卜鲜虾汤的用料

青萝卜 1个 鲜虾 2只
裙带菜 少许 葱末 少许
枸杞 少许 鸡蛋 2个
白胡椒粉 少许

煎蛋萝卜鲜虾汤的做法

#开启冬日滋补新吃法#冬日暖汤-煎蛋萝卜鲜虾汤的做法图解1

步骤1

准备食材:青萝卜去皮,切成丝,两只大虾去掉虾线,提前泡好的裙带菜,如果不喜欢吃可以不放,两个鸡蛋。
#开启冬日滋补新吃法#冬日暖汤-煎蛋萝卜鲜虾汤的做法图解2

步骤2

锅中稍微放一点点的油,把萝卜丝炒制变软,去除辣味。
#开启冬日滋补新吃法#冬日暖汤-煎蛋萝卜鲜虾汤的做法图解3

步骤3

两个鸡蛋,煎至两面金黄。
#开启冬日滋补新吃法#冬日暖汤-煎蛋萝卜鲜虾汤的做法图解4

步骤4

把它剪成小块。
#开启冬日滋补新吃法#冬日暖汤-煎蛋萝卜鲜虾汤的做法图解5

步骤5

一定要倒入滚烫的热水,这样汤才会白。
#开启冬日滋补新吃法#冬日暖汤-煎蛋萝卜鲜虾汤的做法图解6

步骤6

再放入炒软的萝卜丝,加入一勺盐,一点点白胡椒粉。
#开启冬日滋补新吃法#冬日暖汤-煎蛋萝卜鲜虾汤的做法图解7

步骤7

最后放入裙带菜跟大虾煮两分钟即可。
#开启冬日滋补新吃法#冬日暖汤-煎蛋萝卜鲜虾汤的做法图解8

步骤8

出锅前撒一点枸杞,冬日来一碗,真的暖心暖胃。

煎蛋萝卜鲜虾汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-11-03 · 山东

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