白蘑菇炒三层肉

精品 独家
9850 浏览 231 收藏
收藏
Jeийγ_陳
Jeийγ_陳
＋ 关注

白蘑菇炒三层肉的用料

去皮三层肉 适量 白蘑菇 适量
胡萝卜 适量 蒜苗 1根
蒜头 4瓣 油 适量
盐 1小勺 生抽 1勺
蚝油 1勺

白蘑菇炒三层肉的做法

白蘑菇炒三层肉的做法图解1

步骤1

三层肉去皮切块备用
白蘑菇炒三层肉的做法图解2

步骤2

准备少许胡萝卜切丝，蒜苗切段，几个蒜头
白蘑菇炒三层肉的做法图解3

步骤3

白蘑菇洗净切片。加入适量而止水（不用太多）
白蘑菇炒三层肉的做法图解4

步骤4

白蘑菇一定要焯水，不然炒的时候会生出很多水。而且会有股腥味不好吃
白蘑菇炒三层肉的做法图解5

步骤5

焯水后捞出冲洗干净沥干备用
白蘑菇炒三层肉的做法图解6

步骤6

锅里放适量油，倒入三层肉翻炒
白蘑菇炒三层肉的做法图解7

步骤7

三层肉变色后继续干煸，变金黄色后放入胡萝卜翻炒到断生
白蘑菇炒三层肉的做法图解8

步骤8

倒入白蘑菇继续翻炒几下
白蘑菇炒三层肉的做法图解9

步骤9

放入适量蚝油，适量生抽，1点点盐巴，继续翻炒
白蘑菇炒三层肉的做法图解10

步骤10

出锅前放入蒜苗，蒜头（放蘑菇的时候就一起放进去才对，煮的时候给忘了。所以这步才放）翻炒几下后就可以出锅了
白蘑菇炒三层肉的做法图解11

步骤11

装盘开吃

白蘑菇炒三层肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-11-05 · 福建省

©本菜谱的做法由 Jeийγ_陳 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

白蘑菇炒三层肉的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 白蘑菇炒三层肉

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 白蘑菇炒三层肉的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活