醉虾

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我家先生超喜欢吃醉虾，有了珍选生腌捞汁，真是太方便了，美味挡不住！
参与活动: #秋日抢鲜“蟹”逅，开启你的美味之旅#

醉虾的用料

红虾 250克 姜丝 随意
高度白酒 25克 珍选生腌捞汁 盖住虾
蒜 1个 香菜 2根
小米辣 2个 白胡椒 少许

醉虾的做法

醉虾的做法图解1

步骤1

准备的食材如图
醉虾的做法图解2

步骤2

把红虾洗净后，摘去头部
醉虾的做法图解3

步骤3

倒入高度白酒腌制15分钟左右
醉虾的做法图解4

步骤4

蒜剁成碎末，姜切成丝，小米辣切小段
醉虾的做法图解5

步骤5

15分钟后，把蒜，姜，小米辣放在红虾上
醉虾的做法图解6

步骤6

倒入少许白胡椒粉
醉虾的做法图解7

步骤7

再放入香菜
醉虾的做法图解8

步骤8

再倒入珍选生腌捞汁，以满过虾为宜
醉虾的做法图解9

步骤9

盖上盖子腌制4小时以上
醉虾的做法图解10

步骤10

要不要来一只，我家先生吃了赞不绝口！
醉虾的做法图解11

步骤11

只要有这一瓶在手，包你变成大厨！
醉虾的做法图解12

步骤12

成品图

醉虾的烹饪技巧

生腌菜最好先用高度白酒腌制后再用捞汁腌制4小时以上再食用为好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-11-13

©本菜谱的做法由 Hxj0102 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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