杏脯大曲奇

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杏脯大曲奇的用料

饼干面糊 黄油 375克
金黄幼砂糖 300克 低筋粉 420克
全蛋液 150克 小苏打 7克
泡打粉 9克 提子干 100克
燕麦片 100克 杏脯碎 100克
肉桂粉 5克

杏脯大曲奇的做法

杏脯大曲奇的做法图解1

步骤1

.将黄油、黄糖搅拌至糖融化分次加入鸡蛋，鸡蛋和黄油融合后快速打至蓬松发白加入粉类和果干拌匀冷藏备用
杏脯大曲奇的做法图解2

步骤2

1. 将饼干面团分成30g每个的小面团搓成圆球压扁表面装饰上提子干，燕麦片，和杏脯进行烘烤 2. 烘烤：风炉150度风速2烤12-15分钟

杏脯大曲奇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-11-15 · 上海市

©本菜谱的做法由 金龙鱼烘焙 编写，未经授权不得转载
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