一汁搞定醉卤鸡爪

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燕儿飞whzi
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一汁搞定醉卤鸡爪的用料

珍选醉卤捞汁 200克 鸡爪 250克
生姜 3–5片 小米椒 2个

一汁搞定醉卤鸡爪的做法

#秋日抢鲜“蟹”逅#一汁搞定醉卤鸡爪的做法图解1

步骤1

网上买的脱骨鸡爪，洗干净放入冷水锅里。
#秋日抢鲜“蟹”逅#一汁搞定醉卤鸡爪的做法图解2

步骤2

放入几片生姜，水开后，煮12分钟左右（喜欢吃软一点可以多煮会）。
#秋日抢鲜“蟹”逅#一汁搞定醉卤鸡爪的做法图解3

步骤3

捞出煮好鸡爪，冲凉水晾凉，切点小米辣，放上两片柠檬（也可以不放）。
#秋日抢鲜“蟹”逅#一汁搞定醉卤鸡爪的做法图解4

步骤4

倒入：珍选醉卤捞汁，基本上淹过鸡爪。
#秋日抢鲜“蟹”逅#一汁搞定醉卤鸡爪的做法图解5

步骤5

放冰箱冷藏一个晚上。
#秋日抢鲜“蟹”逅#一汁搞定醉卤鸡爪的做法图解6

步骤6

装出后的样子，鸡爪的颜色非常漂亮，味道也非常不错。

一汁搞定醉卤鸡爪的烹饪技巧

这个菜里在煮鸡爪的时候，煮了几片肉皮，肉皮煮的时间要稍微长一些，与鸡爪一起泡一晚上，味道很好哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-11-19 · 四川省

©本菜谱的做法由 燕儿飞whzi 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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