鸡汁干贝萝卜丝汤

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鸡汁干贝萝卜丝汤的用料

白萝卜 1根（小一点的） 鸡蛋 2个
干贝 1小把 姜片 3片（切丝）
太太乐鲜鸡汁 适量 盐 1.5勺
枸杞 适量 小葱香菜末 1小把

鸡汁干贝萝卜丝汤的做法

#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#鸡汁干贝萝卜丝汤的做法图解1

步骤1

白萝卜去皮擦丝备用，干贝提前泡发
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#鸡汁干贝萝卜丝汤的做法图解2

步骤2

起锅热油下入鸡蛋，先煎至一面金黄
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#鸡汁干贝萝卜丝汤的做法图解3

步骤3

再翻面煎至金黄，然后把鸡蛋推到一边，下入泡发的干贝炒香，干贝炒大约1分钟左右
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#鸡汁干贝萝卜丝汤的做法图解4

步骤4

把煎好的鸡蛋和炒好的干贝盛出备用
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#鸡汁干贝萝卜丝汤的做法图解5

步骤5

刚才煎蛋炒干贝的锅里直接下入姜丝爆香
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#鸡汁干贝萝卜丝汤的做法图解6

步骤6

下入白萝卜丝炒软
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#鸡汁干贝萝卜丝汤的做法图解7

步骤7

加入1.5瓢的清水
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#鸡汁干贝萝卜丝汤的做法图解8

步骤8

倒入荷包蛋和干贝，大火煮开转中小火煮5-6分钟
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#鸡汁干贝萝卜丝汤的做法图解9

步骤9

时间到了调味:盐，太太乐鲜鸡汁，枸杞，小葱香菜末，再次煮开就可以了
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#鸡汁干贝萝卜丝汤的做法图解10

步骤10

鲜鲜的鸡汁干贝萝卜丝汤就做好了，汤色奶白，味道浓郁，好喝！

鸡汁干贝萝卜丝汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-11-20 · 河北省

©本菜谱的做法由 南风微醺 编写，未经授权不得转载
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