红豆糙米粥

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老方小雨

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进入秋季，天气开始转凉，各种暖身养生粥也红起来了。红豆属于营养丰富的红色食材，含有丰富的铁元素和膳食纤维，有健脾益肾，促进血液循环和补气养血的作用，常吃可以改善贫血、强化体质和增强抵抗力。而糙米富含8种氨基酸、16种矿物质、21种维生素，而且还有丰富蛋白质、碳水化合物，纤维素和不饱和脂肪酸；它给人类的营养是完整的、全面的、天然的。糙米的最大特点就是含有胚芽，有所谓生命之源的胚芽。胚芽是一种有生命的组织，含有丰富的营养，同时具有增加血球的作用，对改善和治疗贫血有很好的帮助。我们将两种食材搭配在一起煮粥，早餐来一碗，饱腹耐饿营养翻倍，坚持一段时间，不仅补血养生效果好，而且比药补更安全，没有任何副作用。气血足睡眠好，气色红润就更显年轻了。

红豆糙米粥的用料

红豆 250克	三色糙米 70克
清水适量

红豆糙米粥的做法

步骤1

准备好红豆和三色糙米，红豆事先看下，把坏的挑出来；然后用清水淘洗干净

步骤2

然后倒入压力锅中，加适量的清水；水量多少没有要求，自个儿灵活掌握，喜欢浓稠的就少加水，喜欢喝稀些的就多加些水

步骤3

盖上压力锅上盖，选择杂粮粥程序，就不用管了，它是不会溢锅的；时间到了它会自动进入保温状态。

步骤4

第四步：时间到了，机器会发出提示后会自动进入保温状态。

步骤5

关掉电源，掀开锅盖，粥煮得挺浓稠，红豆和糙米也都开花熟烂了，忍不住尝一勺，软软糯糯的很好吃。

步骤6

煮好后先盛一小碗，留着第二天早餐上吃；其余的装入一个大的玻璃碗或保鲜盖里，盖上盖子放冰箱冷藏保存，煮一次可以吃3~4个早上。

步骤7

我喜欢纯味的，早餐来一碗，配上小菜和馒头，太棒了。

步骤8

软软糯糯的很好吃。

红豆糙米粥的烹饪技巧

1、红豆事先看下把坏的挑出来，这样吃起来不会碜牙，口感也好。 2、水量多少没有要求，自个儿灵活掌握，喜欢浓稠的就少加水，喜欢喝稀些的就多加些水。 3、喜欢用电压力锅煮省事，没有压力锅也可换成电饭煲、电炖锅或是其它锅具也是可以的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-10-28

©本菜谱的做法由老方小雨编写，未经授权不得转载

分类：家常菜原味中国菜锅具一人食

老方小雨

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