熬猪油

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小个子阿姨
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熬点猪油，做菜方便，也很香

熬猪油的用料

猪板油 1500g 清水 1碗

熬猪油的做法

熬猪油的做法图解1

步骤1

买回来的猪板油切小块放入锅里
熬猪油的做法图解2

步骤2

加入一碗清水，开火煮
熬猪油的做法图解3

步骤3

锅里出现油水混合物，用铲子推一推，以防粘锅
熬猪油的做法图解4

步骤4

开始出油了，改中小火慢慢熬
熬猪油的做法图解5

步骤5

油渣变小了，颜色深了，就可以把油盛出来
熬猪油的做法图解6

步骤6

一碗油，一碗油渣，油渣留着可以烧菜，火锅都可以
熬猪油的做法图解7

步骤7

油冷却后就白白的了，放入冰箱随时可以吃

熬猪油的烹饪技巧

盛油的器具要用开水烫一下擦干。 熬油的过程不要大火，油渣容易枯，油就不会白了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-11-25

©本菜谱的做法由 小个子阿姨 编写，未经授权不得转载
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