马齿苋的包子

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之前知道马齿苋很好的一种蔬菜，对湿疹好 还可以清热解毒，就在网上买了一些。 小时候都是用马齿苋来玩的，没有吃过。 现在学习了中医养生才知道很多食物是有很好的功效的。

包子的用料

鲜马齿苋 1500克 猪油渣 150克
面粉 500克 水 适量
生抽 适量 橄榄油 适量
盐 适量 酵母粉 3克

包子的做法

马齿苋的包子的做法图解1

步骤1

温水先把酵母粉稀释好，然后导入面粉里，在加一些水把面火好，等待发酵中。大约30分钟
马齿苋的包子的做法图解2

步骤2

马齿苋切碎，我们切的很碎，图片大家也看到了。油渣切碎（油渣是提前渣好的）放入橄榄油、生抽、盐
马齿苋的包子的做法图解3

步骤3

擀皮包好
马齿苋的包子的做法图解4

步骤4

开火蒸，大火开锅后蒸18分钟，关火就好了。 味道还不错的～太好吃了忘记拍蒸好后的图片了。

包子的烹饪技巧

马齿苋洗好后用开水煮大约15秒，过凉水然后挤一下水分再切。切好后水多的话在挤一下哦。 油渣尽量渣干一点哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-12-05

©本菜谱的做法由 行动派爱美食 编写，未经授权不得转载
分类： 早餐 加餐 蒸 主食 包子
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