最简单最家常的东北菜！锅塌茄子

最简单最家常的东北菜！锅塌茄子

精品 独家
1.6万 浏览 364 收藏
收藏
芽芽菜爱吃饭
芽芽菜爱吃饭 芽芽菜爱吃饭
＋ 关注

锅塌茄子用生菜包起来做成饭包，味道嘎嘎香

锅塌茄子的用料

长茄子 250g 尖椒 1个
葱和蒜 适量 盐 适量
糖 少许 生抽 适量
香其酱 50g

锅塌茄子的做法

最简单最家常的东北菜！锅塌茄子的做法图解1

步骤1

1.锅里干的放茄子，淋油
最简单最家常的东北菜！锅塌茄子的做法图解2

步骤2

2.先盖盖子，再开小火焖3-4分钟
最简单最家常的东北菜！锅塌茄子的做法图解3

步骤3

3.用锅铲切开
最简单最家常的东北菜！锅塌茄子的做法图解4

步骤4

4.加入蒜末、香菜
最简单最家常的东北菜！锅塌茄子的做法图解5

步骤5

5.放入香其酱/黄豆酱
最简单最家常的东北菜！锅塌茄子的做法图解6

步骤6

6.加入米饭，有准备肉沫的话可以在加米饭前加入煸炒一下
最简单最家常的东北菜！锅塌茄子的做法图解7

步骤7

搅匀就可以啦

锅塌茄子的烹饪技巧

1.用生菜包起来就是简易的饭包，超好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-12-09 · 广东省

©本菜谱的做法由 芽芽菜爱吃饭 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

锅塌茄子的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 最简单最家常的东北菜！锅塌茄子

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 最简单最家常的东北菜！锅塌茄子的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活