家常回锅牛肉

10.5万 浏览 3019 收藏
收藏
阿茶子ludy
阿茶子ludy 阿茶子ludy
＋ 关注

这道回锅牛肉是一道最普通不过的家常菜了，可它虽然普通，却非常下饭下酒，百吃不腻。
参与活动: #i上冬日 吃在e起 解锁冬日聚餐美食攻略#

家常回锅牛肉的用料

卤牛肉 三百克 蒜苗 六根
大蒜 五瓣 胡萝卜 半根
青辣椒 各一个 芹菜 1根
生抽 两勺 干辣皮子 五根
料酒 三勺 太太乐鸡汁 适量
盐 少许 食用油 2勺

家常回锅牛肉的做法

#i上冬日 吃在e起#家常回锅牛肉的做法图解1

步骤1

把食材全部都准备好，切好。
#i上冬日 吃在e起#家常回锅牛肉的做法图解2

步骤2

锅烧热，倒油。
#i上冬日 吃在e起#家常回锅牛肉的做法图解3

步骤3

加入葱，姜，蒜末，干辣椒，爆香。
#i上冬日 吃在e起#家常回锅牛肉的做法图解4

步骤4

放入切好的胡萝卜片翻炒10下。
#i上冬日 吃在e起#家常回锅牛肉的做法图解5

步骤5

放入牛肉片儿。
#i上冬日 吃在e起#家常回锅牛肉的做法图解6

步骤6

再放入其它所有配菜翻炒。加入盐，太太乐，鸡汁，料酒，生抽等佐料。
#i上冬日 吃在e起#家常回锅牛肉的做法图解7

步骤7

炒好了，加入太太乐鸡汁的回锅牛肉格外鲜香。

家常回锅牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-12-09 · 湖北省

©本菜谱的做法由 阿茶子ludy 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

家常回锅牛肉的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #i上冬日 吃在e起#家常回锅牛肉

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 #i上冬日 吃在e起#家常回锅牛肉的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活