三杯鳕鱼

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恬萝姑娘
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鳕鱼营养丰富鲜嫩无比，又没有烦人的刺，很适合做各种料理，而且腥味很淡并不要做特殊处理就可以胜任各种菜肴，尤其是主料为鸡肉的菜基本可以完全代替。我特别喜欢三杯鸡，调味简单出菜快，而且特别好吃
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三杯鳕鱼的用料

银鳕鱼 200g 酱油 1勺
白糖 1勺 料酒 1勺
猪油 1勺 胡椒粉 少许
芝麻 少许

三杯鳕鱼的做法

#宝宝的第一口辅食鱼#三杯鳕鱼的做法图解1

步骤1

鳕鱼解冻切块，稍微大一点就行
#宝宝的第一口辅食鱼#三杯鳕鱼的做法图解2

步骤2

加食盐，生抽和一点胡椒粉腌制，加入生粉拌匀
#宝宝的第一口辅食鱼#三杯鳕鱼的做法图解3

步骤3

锅里面加稍微多一点的油，我喜欢用猪油
#宝宝的第一口辅食鱼#三杯鳕鱼的做法图解4

步骤4

油热之后把腌制好的鳕鱼放到锅里滑油
#宝宝的第一口辅食鱼#三杯鳕鱼的做法图解5

步骤5

滑油后加入一勺料酒或者米酒
#宝宝的第一口辅食鱼#三杯鳕鱼的做法图解6

步骤6

加入一小勺老抽或者一大勺生抽，加入糖盐调味翻炒即可
#宝宝的第一口辅食鱼#三杯鳕鱼的做法图解7

步骤7

成品
#宝宝的第一口辅食鱼#三杯鳕鱼的做法图解8

步骤8

成品

三杯鳕鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-12-10

©本菜谱的做法由 恬萝姑娘 编写，未经授权不得转载
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