增强抵抗力～橙香蒸蛋

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冬天流感高发，橙香蒸蛋能增强抵抗力，预防为主。
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橙香蒸蛋的用料

橙 1个 鸡蛋 1个
橙汁 1蛋壳 白糖 小半勺
薄荷叶 1块

橙香蒸蛋的做法

#流感季饮食攻略#增强抵抗力～橙香蒸蛋的做法图解1

步骤1

橙子一个洗干净后将顶部切开。
#流感季饮食攻略#增强抵抗力～橙香蒸蛋的做法图解2

步骤2

用勺子将果肉挖出来
#流感季饮食攻略#增强抵抗力～橙香蒸蛋的做法图解3

步骤3

鸡蛋加入糖，再加入1蛋壳的纯橙汁
#流感季饮食攻略#增强抵抗力～橙香蒸蛋的做法图解4

步骤4

将蛋液搅拌均匀
#流感季饮食攻略#增强抵抗力～橙香蒸蛋的做法图解5

步骤5

将橙汁蛋液过筛一次。
#流感季饮食攻略#增强抵抗力～橙香蒸蛋的做法图解6

步骤6

将橙汁蛋液倒入橙子壳七八分满
#流感季饮食攻略#增强抵抗力～橙香蒸蛋的做法图解7

步骤7

盖上刚才切出的橙子盖
#流感季饮食攻略#增强抵抗力～橙香蒸蛋的做法图解8

步骤8

沸水上锅蒸15分钟。
#流感季饮食攻略#增强抵抗力～橙香蒸蛋的做法图解9

步骤9

蒸好后取出放上薄荷叶装饰一下。
#流感季饮食攻略#增强抵抗力～橙香蒸蛋的做法图解10

步骤10

成品

橙香蒸蛋的烹饪技巧

蛋液在蒸的过程会涨起，如果倒太满会溢出来。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-12-16 · 广东省

©本菜谱的做法由 焙着乐 编写，未经授权不得转载
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