满屋香味的烤鱼

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烤鱼的唯一唯一缺点就是太下饭和很费酒！！！
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烤鱼的用料

福寿鱼 1大条 豆皮 1张
香菇 6朵 芹菜 1把
小米椒 4个 青椒 2个
白芝麻 适量 香菜 适量
蒜叶 2条 大蒜 7个
姜 适量 花椒 适量
洋葱 1个 千层豆腐 2块
青瓜 1条 莲藕 1节
面筋 10个 莴笋 1根

烤鱼的做法

满屋香味的烤鱼的做法图解1

步骤1

配菜选处理好，分类分配好。每种有不同时间的烹饪！
满屋香味的烤鱼的做法图解2

步骤2

这个是脆鱼肚和脆鱼肠，不知大家有没有有，所以就没有放在配料里，大家可以更换成午餐肉或者其他肉类都可！（把脆鱼肚，肠焯一下水备用）
满屋香味的烤鱼的做法图解3

步骤3

先煎好鱼，把鱼煎到定型赤焦。装盘备用
满屋香味的烤鱼的做法图解4

步骤4

煎鱼留油，下姜蒜辣椒~爆香。
满屋香味的烤鱼的做法图解5

步骤5

然后再下洋葱青椒红椒，~翻炒2分钟，然后铲一半到盘子，留最后铺在鱼身上！~~
满屋香味的烤鱼的做法图解6

步骤6

把豆芽，配菜，豆干，千层豆腐，一起下啊，然后再一包烤鱼酱。加热水盖过鱼就可以！！
满屋香味的烤鱼的做法图解7

步骤7

一道香味千里的烤鱼就做好了~！！！

烤鱼的烹饪技巧

备注：配菜，青菜，难熟。可以先焯一下水。到时更入味！！！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-12-19 · 广东省

©本菜谱的做法由 MT为爱而厨 编写，未经授权不得转载
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