三色冬笋炒肉片

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用简单的食材做出家里人爱吃的菜。 我的宗旨是少放调味料。 因为家里有两个孩子,大宝才4岁小宝才2岁。尽量做的色香味俱全, 让孩子看着食欲大增。

三色冬笋炒肉片的用料

冬笋 1根 五花肉 150克
盐 1勺 红菜椒 1个
姜 1克 蒜 1克
生抽 少许

三色冬笋炒肉片的做法

三色冬笋炒肉片的做法图解1

步骤1

所有食材焯水备用
三色冬笋炒肉片的做法图解2

步骤2

我用的是里脊肉,提前用生抽、料酒、盐、还有红薯淀粉酱好备用。
三色冬笋炒肉片的做法图解3

步骤3

起油锅
三色冬笋炒肉片的做法图解4

步骤4

倒入肉和提前焯过水的笋,翻炒加入盐、生抽、料酒。
三色冬笋炒肉片的做法图解5

步骤5

出锅上桌

三色冬笋炒肉片的烹饪技巧

用简单的食材做出家里人爱吃的菜。 我的宗旨是少放调味料。 因为家里有两个孩子,大宝才4岁小宝才2岁。尽量做的色香味俱全, 让孩子看着食欲大增。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-01-05

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