番茄鸡蛋烩馍丁

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番茄鸡蛋烩馍丁的用料

鸡蛋 2个 西红柿 2个
生抽 1勺 太太乐鲍汁蚝油 1勺
白糖 1勺 盐 1茶勺
馒头 2个 洋葱 少许个

番茄鸡蛋烩馍丁的做法

#黄河路美食#番茄鸡蛋烩馍丁的做法图解1

步骤1

准备食材如图，两个鸡蛋打散搅拌均匀备用，馒头切丁备用，西红柿切块备用
#黄河路美食#番茄鸡蛋烩馍丁的做法图解2

步骤2

起锅烧油，放入鸡蛋炒熟盛出备用
#黄河路美食#番茄鸡蛋烩馍丁的做法图解3

步骤3

另起锅，炒香洋葱丁
#黄河路美食#番茄鸡蛋烩馍丁的做法图解4

步骤4

加入番茄块翻炒均匀
#黄河路美食#番茄鸡蛋烩馍丁的做法图解5

步骤5

加入一勺盐调味
#黄河路美食#番茄鸡蛋烩馍丁的做法图解6

步骤6

加入一勺白糖调味
#黄河路美食#番茄鸡蛋烩馍丁的做法图解7

步骤7

加入一勺生抽调味
#黄河路美食#番茄鸡蛋烩馍丁的做法图解8

步骤8

加入一勺太太乐鲍汁蚝油调味，大火翻炒至番茄出汁
#黄河路美食#番茄鸡蛋烩馍丁的做法图解9

步骤9

加入适量清水炖煮2分钟，加入鸡蛋翻炒均匀
#黄河路美食#番茄鸡蛋烩馍丁的做法图解10

步骤10

加入馒头丁翻炒均匀，盖盖焖煮1分钟即可
#黄河路美食#番茄鸡蛋烩馍丁的做法图解11

步骤11

馒头吸满了番茄汤汁，酸甜可口，咸香软糯
#黄河路美食#番茄鸡蛋烩馍丁的做法图解12

步骤12

撒葱花装盘食用
#黄河路美食#番茄鸡蛋烩馍丁的做法图解13

步骤13

成品图

番茄鸡蛋烩馍丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-01-20

©本菜谱的做法由 晓筱家 编写，未经授权不得转载
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