红薯白糖黑芝麻馅糯米饼

红薯白糖黑芝麻馅糯米饼

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小葵姥姥
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蒸蒸日上，新年好食，只炼好事。我们北方过年蒸年糕、蒸花馍，我用红薯和面粉、糯米粉蒸了这道红薯白糖黑芝麻馅糯米饼它添加了 雀巢鹰嘜原味炼奶 奶香浓郁，香甜软糯，非常好吃。
参与活动: #新年好食，只炼好事#

红薯白糖黑芝麻馅糯米饼的用料

红薯 350克 糯米粉 110克
面粉 40克 雀巢鹰嘜原味炼奶 2克
白糖 10克 面粉 20克
黑芝麻 20克 雀巢鹰嘜原味炼奶 5克

红薯白糖黑芝麻馅糯米饼的做法

#新年好食，只炼好事#红薯白糖黑芝麻馅糯米饼的做法图解1

步骤1

准备食材，糯米粉110克、面粉40克、350克红薯去皮切片。
#新年好食，只炼好事#红薯白糖黑芝麻馅糯米饼的做法图解2

步骤2

把切好片的红薯放入蒸锅中蒸熟，放入碗中压成红薯泥。
#新年好食，只炼好事#红薯白糖黑芝麻馅糯米饼的做法图解3

步骤3

加入2克 雀巢鹰嘜原味炼奶 拌匀。
#新年好食，只炼好事#红薯白糖黑芝麻馅糯米饼的做法图解4

步骤4

加入110克糯米粉、40克面粉揉成面团醒十几分钟左右，然后分成45克一个的小剂子搓圆。
#新年好食，只炼好事#红薯白糖黑芝麻馅糯米饼的做法图解5

步骤5

醒面的时候调个白糖馅，把白糖、面粉、黑芝麻放入碗中加入 雀巢鹰嘜原味炼奶 调匀备用。
#新年好食，只炼好事#红薯白糖黑芝麻馅糯米饼的做法图解6

步骤6

把面团按扁放入5克黑芝麻白糖馅收紧口，再放入月饼模具中压出好看的图案。
#新年好食，只炼好事#红薯白糖黑芝麻馅糯米饼的做法图解7

步骤7

这是做好的红薯黑芝麻白糖馅糯米饼。
#新年好食，只炼好事#红薯白糖黑芝麻馅糯米饼的做法图解8

步骤8

把做好的红薯糯米饼坯放入蒸锅中，水开后中火蒸10分钟关火，焖3分钟把锅打开取出红薯糯米饼。
#新年好食，只炼好事#红薯白糖黑芝麻馅糯米饼的做法图解9

步骤9

添加了雀巢鹰嘜原味炼奶 的红薯白糖黑芝麻馅糯米饼奶香浓郁，香甜软糯，非常好吃。

红薯白糖黑芝麻馅糯米饼的烹饪技巧

红薯的含水量不同，面团的软硬可根据情况自行增减糯米粉。馅料也可以根据自己的喜好放，这个红薯糯米饼不但可以蒸着吃，也可以烙着吃都非常好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-01-23 · 河北省

©本菜谱的做法由 小葵姥姥 编写，未经授权不得转载
分类： 亲友聚餐 加餐 蒸 锅具 蒸锅

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