简易千层酥点心/拿破仑自由香酥饼干

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轻轻松松就能拥有新手也不会翻车！咔滋咔滋，香脆可口，谁会不爱吃这么可爱的拿破仑啊？
参与活动: #新年好食，只炼好事#

拿破仑自由香酥饼干的用料

酥皮 黄油 250克
炼乳 克 面粉 500克
炼乳 100克 盐 10克
内陷 坚果 15克
红糖 10克 肉松/桂皮粉 10克

拿破仑自由香酥饼干的做法

简易千层酥点心/拿破仑自由#新年好食，只炼好事#香酥饼干的做法图解1

步骤1

100克黄油➕炼乳，先提前融化，拌入面粉里
简易千层酥点心/拿破仑自由#新年好食，只炼好事#香酥饼干的做法图解2

步骤2

剩下150克黄油，像我图片这种手法，叠四折，然后上冰箱冷藏15分钟
简易千层酥点心/拿破仑自由#新年好食，只炼好事#香酥饼干的做法图解3

步骤3

冷藏好之后再叠3折，15厘米乘30厘米，厚度三毫米，叠好之后继续冷藏，放15分钟
简易千层酥点心/拿破仑自由#新年好食，只炼好事#香酥饼干的做法图解4

步骤4

到这样子层层分明就可以了，一直冷藏放一个月都没问题，酥皮的部分就做好了，现在咱们做一口酥
简易千层酥点心/拿破仑自由#新年好食，只炼好事#香酥饼干的做法图解5

步骤5

任何坚果八大果呀，开心果都可以用破壁机打成碎末 一层酥皮➕一层坚果碎➕一层红糖/（咸口就肉松）卷成卷
简易千层酥点心/拿破仑自由#新年好食，只炼好事#香酥饼干的做法图解6

步骤6

捏上小耳朵和鼻子，烤箱180℃15分钟
简易千层酥点心/拿破仑自由#新年好食，只炼好事#香酥饼干的做法图解7

步骤7

用巧克力酱点上小眼睛、小鼻子和嘴巴。赋予灵魂

拿破仑自由香酥饼干的烹饪技巧

学会这个手法，可以做： 牛奶酥，香芋派，苹果派，蛋挞
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-01-26

©本菜谱的做法由 种子孕育生命谷物改变星球 编写，未经授权不得转载
分类： 户外野炊/露营/野餐 下午茶 加餐 烤 电器

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