蒜香糖醋小龙虾

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蒜香糖醋小龙虾的用料

小龙虾 5斤 大蒜 5(整个)
花椒油 15克(会有点儿麻,不能吃可以只放10克) 2克
3克 2勺
耗油 1勺 两勺
白酒 少许

蒜香糖醋小龙虾的做法

蒜香糖醋小龙虾的做法图解1

步骤1

小龙虾去头 虾线 洗干净 控干净水 蒜剁茸

步骤2

热锅倒入油 倒入一半剁茸的蒜 煸炒出香味 倒入小龙虾翻炒 变色 放盐 耗油 白酒 加入少许水 焖
蒜香糖醋小龙虾的做法图解3

步骤3

这是焖了5分钟左右的样子
蒜香糖醋小龙虾的做法图解4

步骤4

这是焖了8分钟左右 这个时候加糖 醋 准备出锅
蒜香糖醋小龙虾的做法图解5

步骤5

10分钟出锅

蒜香糖醋小龙虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-03

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