雪花酥

独家
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这个是一小份,大约切50块左右
参与活动: #寻味外婆乡,香聚中国年#

雪花酥的用料

棉花糖 150克 蔓越莓 60g
草莓干 50 饼干 150
其他坚果 40克 奶粉 45克

雪花酥的做法

雪花酥的做法图解1

步骤1

准备好材料,6-7样,非常简单
雪花酥的做法图解2

步骤2

完全融化黄油
雪花酥的做法图解3

步骤3

加入棉花糖160克,全程小火慢慢融化,不断搅拌防止糊锅
雪花酥的做法图解4

步骤4

加入奶粉后搅拌均匀关火
雪花酥的做法图解5

步骤5

倒入所有坚果和饼干,搅拌均匀,这时锅已经不太热了,可以像揉面一样把这些揉在一起
雪花酥的做法图解6

步骤6

不断的整形,整形,直到均匀
雪花酥的做法图解7

步骤7

平铺再盘子整形,可以铺上一层奶粉,防粘
雪花酥的做法图解8

步骤8

放凉后切块,完成啦!可以包装起来!

雪花酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-02-06 · 山东省

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