红烧小龙虾尾

红烧小龙虾尾

精品 独家
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花果山的猴
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龙虾季还没到来，好在发现了一款不错的冰冻龙虾尾，可以解解馋。更主要的是家里小朋友喜欢，这道菜下饭杠杠滴。
参与活动: #新年好食，只炼好事#

红烧小龙虾尾的用料

小龙虾尾 300g 葱姜蒜 20g
料酒 1勺 老抽 2勺
汤 1小勺

红烧小龙虾尾的做法

红烧小龙虾尾的做法图解1

步骤1

龙虾尾洗净沥干
红烧小龙虾尾的做法图解2

步骤2

蒜、姜、辣椒切碎备用
红烧小龙虾尾的做法图解3

步骤3

起油锅，爆香姜蒜辣椒
红烧小龙虾尾的做法图解4

步骤4

加入小龙虾尾翻炒一会儿
红烧小龙虾尾的做法图解5

步骤5

导入料酒、老抽和糖，继续翻炒，待充分入味
红烧小龙虾尾的做法图解6

步骤6

导入一小碗清水，盖上锅盖闷煮
红烧小龙虾尾的做法图解7

步骤7

5-8分钟后起锅，汤汁按个人喜好留多留少

红烧小龙虾尾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-02-20 · 上海市

©本菜谱的做法由 花果山的猴 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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