青椒炒虾

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吉米喏墨
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青椒炒虾的用料

基围虾 500克 青椒 1个
盐 半勺 料酒 1勺
食用油 少量 姜片 2片
蚝油 1勺

青椒炒虾的做法

步骤1

锅内放食用油，热后，放入洗好的虾，少量姜片和葱花爆香，可以加入一两颗八角，同时加入蚝油，料酒，进行翻炒

步骤2

等待虾油炒出来后，加入辣椒，炒半分钟加入半碗水，放入少许食用盐可以盖锅盖焖一下，也可不盖锅盖，待汤汁收好后，即可出锅食用

青椒炒虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-03-02

©本菜谱的做法由 吉米喏墨 编写，未经授权不得转载
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