锅盔

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如鱼得水的芍药花
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珍惜在家的点点时光，给爸妈做点好吃的

锅盔的用料

小麦粉 500 香油 适量
菜苔 五花肉
盐 酱油
生抽 鸡精

锅盔的做法

锅盔的做法图解1

步骤1

调馅儿：看厨房素菜只有菜苔，我就用菜苔、蒜子、肉、盐一起放打碎机里打碎，再加酱油、生抽、松茸鲜（这个用鸡精我觉得是一样），再加点点香油捏匀，就成这样了。
锅盔的做法图解2

步骤2

小麦粉加适量水，揉成不粘就行
锅盔的做法图解3

步骤3

揪小团团
锅盔的做法图解4

步骤4

包馅
锅盔的做法图解5

步骤5

压扁（我用手捏扁，再左右上下拉扯的）
锅盔的做法图解6

步骤6

硬电饼铛煎的

锅盔的烹饪技巧

最后可以根据口味刷辣椒酱或者蘸醋
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-03-13

©本菜谱的做法由 如鱼得水的芍药花 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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