自制醇香酸奶

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每天喝一杯酸奶有利于肠胃健康，还能补钙。自制无糖原味酸奶，虽然味道不及外售的甜，但可以根据口味加入蜂蜜、果酱、坚果、麦片等，这样就老也吃不腻。今天这几杯酸奶不用酸奶菌，加一盒总统酸奶油，不但味道清香，口感更加浓稠醇香。
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自制醇香酸奶的用料

总统酸奶油 150克 全脂纯牛奶 750ml
蜂蜜 适量 麦片 适量

自制醇香酸奶的做法

#享时光浪漫 品爱意鲜醇#自制醇香酸奶的做法图解1

步骤1

备料：纯牛奶和酸奶油准备好
#享时光浪漫 品爱意鲜醇#自制醇香酸奶的做法图解2

步骤2

做酸奶的瓶子和工具用沸水烫一下，沥水
#享时光浪漫 品爱意鲜醇#自制醇香酸奶的做法图解3

步骤3

750ml牛奶倒入净盆中，酸奶油150克
#享时光浪漫 品爱意鲜醇#自制醇香酸奶的做法图解4

步骤4

先用少量牛奶将酸奶油调匀
#享时光浪漫 品爱意鲜醇#自制醇香酸奶的做法图解5

步骤5

调好的酸奶油倒入牛奶盆中，充分搅拌，混合均匀
#享时光浪漫 品爱意鲜醇#自制醇香酸奶的做法图解6

步骤6

将牛奶倒入9个酸奶杯中，7分满即可
#享时光浪漫 品爱意鲜醇#自制醇香酸奶的做法图解7

步骤7

放入酸奶机中，定时8小时，温度60度即可
#享时光浪漫 品爱意鲜醇#自制醇香酸奶的做法图解8

步骤8

做好的酸奶可根据口味放蜂蜜、果酱、麦片等
#享时光浪漫 品爱意鲜醇#自制醇香酸奶的做法图解9

步骤9

醇香浓稠
#享时光浪漫 品爱意鲜醇#自制醇香酸奶的做法图解10

步骤10

开胃补钙

自制醇香酸奶的烹饪技巧

1. 酸奶油也可用等量原味酸奶代替； 2. 发酵时间至少8小时，如果凝固不太结实，可适当延长时间； 3. 做好的酸奶冷藏保存，7日内食用完。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-03-27 · 北京市

©本菜谱的做法由 meggy跳舞的苹果 编写，未经授权不得转载
分类： 户外野炊/露营/野餐 二人世界 下午茶 加餐 拌
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