艾草米果面包

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林修于木—木木
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艾草米果面包的用料

艾草 300克 粘米粉 350克
高筋面粉 350克 面筋粉 50克
糖 85克 盐 7克
酵母 7克 艾果 15个
黄油 80克 艾草汁 350
鸡蛋 1个

艾草米果面包的做法

艾草米果面包的做法图解1

步骤1

除黄油外，其他的混合均匀打出膜之后再加入黄油，继续打出手套膜发酵30分钟（不可过长）
艾草米果面包的做法图解2

步骤2

艾果（略），这次我做的是豆沙肉松海苔馅
艾草米果面包的做法图解3

步骤3

80克一个剂子，松不松弛影响不大
艾草米果面包的做法图解4

步骤4

用手按压中间厚，旁边薄，将其包住收口即可
艾草米果面包的做法图解5

步骤5

包好后二发45分钟
艾草米果面包的做法图解6

步骤6

烤箱预热，撒上面粉或米粉，可以轻轻的在面包上画一个口子，不要将里面的爱团划破，但这需要功夫，可划可不划
艾草米果面包的做法图解7

步骤7

180度18分钟，表面上色出炉即可。快来尝一下应季的艾草味吧

艾草米果面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-03-29

©本菜谱的做法由 林修于木—木木 编写，未经授权不得转载

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