无糖全麦芝士坚果面包棒

精品 独家
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很适合减脂
参与活动: #食在清明|寻找春天的鲜味#

无糖全麦芝士坚果面包棒的用料

高筋面粉 250克 全麦粉 125克
蜂蜜 15克 3克
黄油 13克 盐酵母 3克
235克 坚果 200克
马苏里拉芝士 适量

无糖全麦芝士坚果面包棒的做法

#春天的鲜味#无糖全麦芝士坚果面包棒的做法图解1

步骤1

准备坚果,自己喜欢就行,没有规定,我加了麦片和草莓干
#春天的鲜味#无糖全麦芝士坚果面包棒的做法图解2

步骤2

所有材料混合,黄油也一起放入厨师机搅打
#春天的鲜味#无糖全麦芝士坚果面包棒的做法图解3

步骤3

搅打到7分筋的时候加入坚果搅匀
#春天的鲜味#无糖全麦芝士坚果面包棒的做法图解4

步骤4

室温发酵到两倍大
#春天的鲜味#无糖全麦芝士坚果面包棒的做法图解5

步骤5

分成4分醒发20分钟
#春天的鲜味#无糖全麦芝士坚果面包棒的做法图解6

步骤6

包入马苏里拉芝士
#春天的鲜味#无糖全麦芝士坚果面包棒的做法图解7

步骤7

滚成长条状,表面沾点面粉
#春天的鲜味#无糖全麦芝士坚果面包棒的做法图解8

步骤8

室温二发一小时,割包
#春天的鲜味#无糖全麦芝士坚果面包棒的做法图解9

步骤9

烤箱200度预热中下层烤20分钟,入烤箱的时候喷蒸汽

无糖全麦芝士坚果面包棒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-04-06

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