笋炒鸡蛋豆腐

笋炒鸡蛋豆腐

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竹笋千万不要直接炒着吃啦！教你做笋炒鸡蛋豆腐～口感细腻超美味！
参与活动: #食在清明|寻找春天的鲜味#

笋炒鸡蛋豆腐的用料

竹笋 150克 鸡蛋豆腐 300克
胡萝卜 30克 黑木耳 30克
大蒜 3瓣 葱花 10克
淀粉 20克

笋炒鸡蛋豆腐的做法

#春天的鲜味# 笋炒鸡蛋豆腐的做法图解1

步骤1

竹笋焯水2分钟备着
#春天的鲜味# 笋炒鸡蛋豆腐的做法图解2

步骤2

炒熟鸡蛋豆腐
#春天的鲜味# 笋炒鸡蛋豆腐的做法图解3

步骤3

出锅装盘备着
#春天的鲜味# 笋炒鸡蛋豆腐的做法图解4

步骤4

炒香胡萝卜
#春天的鲜味# 笋炒鸡蛋豆腐的做法图解5

步骤5

炒香配菜后调味
#春天的鲜味# 笋炒鸡蛋豆腐的做法图解6

步骤6

调味阶段
#春天的鲜味# 笋炒鸡蛋豆腐的做法图解7

步骤7

提香润色开动

笋炒鸡蛋豆腐的烹饪技巧

可根据自己喜好口味适当调整调味料比例
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-04-06 · 福建省

©本菜谱的做法由 美美生活小能手 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 焯 香 蒜香味 葱香味
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    / 8 #春天的鲜味# 笋炒鸡蛋豆腐的做法步骤

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