东北饭包

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东北饭包的用料

白菜叶 适量 土豆 1个
大米 200克 鸡蛋 2个
黄豆酱 100克 尖椒 1个
火腿丁 适量 香菜末 少许
葱花 适量 炸花生米 少许

东北饭包的做法

步骤1

大白菜叶摘洗干净沥干水分备用，土豆去皮洗净切四瓣和大米一起放入电饭锅中蒸熟备用。蛋液打散，尖椒切碎，锅中放适量油，油热后放蛋液炒成蛋碎放黄豆酱翻炒均匀，出锅前放入葱花和尖椒碎翻炒均匀盛出备用。

步骤2

取一碗，放入土豆压成泥，然后放入适量大米饭，根据自己的口味喜好加入鸡蛋酱、花生米、火腿丁、香菜末、葱花一起拌匀，将米饭放在白菜叶中间，用菜叶包好后即可食用。

东北饭包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-04-06 · 内蒙古自治区

©本菜谱的做法由 瑞比小厨的饭堂 编写，未经授权不得转载
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